انواع شکلات

1 - شکلات شیری : 
در ترکیب این شکلات، حدود 10 تا 20 درصد کاکائو (کاکائو و کره کاکائو) و بیش از 12 درصد شیر وجود دارد. 

2 - شکلات سفید : 
برای تهیه این شکلات فقط از چربی دانه کاکائو استفاده می‌شود. 

3 - شکلات تیره : 
حاوی مقدار بالایی کاکائو است. درصد شیر در شکلات تیره (ساده) صفر یا به میزان بسیار اندک است (کمتر از 12 درصد).

4 - شکلات بدون شکر : 
این شکلات اصلا طعم و عطر خوبی ندارد و برای خوردن مناسب نیست. حاوی صددرصد کاکائو است و فقط برای پخت انواع شیرینی به کار می‌رود. 

5 - شکلات تلخ : 
در ساخت شکلات تلخ 60 تا 85 درصد کاکائو به‌کار رفته است. علاوه بر این حاوی مقداری کافئین است که در افزایش متابولیسم بدن نقش دارد. همچنین 5 گرم شکلات تلخ، حدود 30 کیلوکالری انرژی به بدن می‌رساند.

خرید شکلات 

شکلات

چگونگی پیدایش شکلات

شکلات از دانه‌های درخت کاکائو تئوبروما موجود در منطقه گرمسیر ساخته شده است . 

خواص شکلات : 

۱) برای قلب و گردش خون بسیار مناسب است . 

۲) باعث رفع سرفه می‌شود  . 

۳)  از لحاظ معدنی غنی است . 

۴) موثر در کاهش میزان کلسترول در بدن . 

۵) می‌تواند به کاهش وزن کمک کند . 

 خوردن تکه کوچکی از شکلات ۲۰ دقیقه قبل از غذا هورمون‌هایی را در مغز ایجاد می‌کند که می‌گویند “من سیر هستم”، و در نتیجه این عمل       باعث کاهش میزان غذایی می‌شود که قرار است در وعده غذایی صرف کنید.

۶) بسیار مفید برای مادران باردار نشاط آور

خرید شکلات